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白河ラーメン  

キャッスルの白河ラーメン、夕飯に食べました。
今日は寒いので温かいものが食べたかったので。

DSCF7565.jpg
多分以前食べた喜多方ラーメンの画像と何が違うんだろうという・・・。
ネギが多いのは好きだからです。
喜多方よりもスープが薄口?だったような気がします。
どちらも美味しかったのですがスープは白河の方が好きかもしれない。
麺は茹で時間を少し長めにしました、標準の時間だとうちでは少しかたいと感じたので。
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